Standaard ondersteunt alle software meerdere bestandsextensies. MacGourmet Deluxe ondersteunt minimaal 7 verschillende bestandsextensies. De basisbestanden die MacGourmet Deluxe ondersteunt zijn .MGO. Niet alle extensies in de lijst worden echter altijd gebruikt om de effecten van werk in MacGourmet Deluxe op te slaan. Heel vaak worden bestanden met dergelijke extensies gebruikt als brongegevensbestanden die worden gebruikt door MacGourmet Deluxe.
MacGourmet Deluxe kan worden gebruikt om bestandsformaten te converteren tussen de hieronder vermelde bestandsextensies. U kunt een bestand met een van de onderstaande bestandsextensies openen via MacGourmet Deluxe en proberen het op te slaan in een ander bestandsformaat, ook ondersteund door MacGourmet Deluxe.